умный журнал G-Lab
Научные исследования о тренировках, питании и качестве жизни
Арбуз помогает снять боль в мышцах после тренировки
Если перед интенсивной тренировкой съесть пару больших кусков арбуза, мышцы на следующий день будут болеть меньше. Учёные Политехнического университета Картахены выяснили, что натуральный арбуз справляется с болью в мышцах не хуже синтетической биодобавки.

Арбуз — отличный источник L-Цитруллина. Эта аминокислота выводит молочную кислоту и аммиак, восстанавливает запасы АТФ и креатинфосфата после тренировок.

Оказалось, что L-Цитруллин, содержащийся именно в свежем арбузном соке, всасывается клетками гораздо быстрее, чем тот, что содержится в биодобавках или в пастеризованном соке.

Эксперимент:

Контрольной группе участников исследования дали выпить 0,5 литра натурального арбузного сока перед очень интенсивной тренировкой: 60-минутный сайклинг. Двум другим группам перед тренировкой дали пастеризованный сок с биодобавкой, содержащей L-Цитруллин, и плацебо соответственно.

Через 24 часа после тренировки выяснилось, что у участников контрольной группы мышцы болят гораздо меньше, чем у тех, кто принял плацебо. Натуральный арбузный сок справился с мышечной болью ничуть не хуже синтетической биодобавки.

Кажется, у вас появилась ещё одна "сладкая" причина для того, чтобы как следует "фигачить" на тренировках следующим летом

Статьи
Мы подумали, что вам понравятся эти статьи
Подпишитесь на наши новости
Только 1 раз в неделю. Все самое полезное.
Made on
Tilda